フードプリンターは既存の製造ラインのスピードに対応できるか

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食品工場向けフードプリンターの速度は機種によるため、既存ラインに対応できるかどうかは機種次第です。

印刷速度はプリンターによって異なる

フードプリンターの印刷スピードは、機種によって大きく異なっています。1分間で大量印刷できる高速なモデルもあれば、比較的低速なプリンターもあります。既存ラインへ導入する際は、プリンターの印刷速度表記を確認することが重要です。

メーカーが公開しているフードプリンターの印刷速度は、「〇ｍ/min（分）」のように、1分で印刷できる距離が示されています。例えば30m/minの機種は、1分辺り30メートルの印刷が可能です。この機種の場合、分速30メートル以下の製造ラインへの組み込みに適しています。

メーカーによっては印刷時間やdpiで表示している場合があります。dpiは解像度を示す単位で、数値が高いほど高画質なデザインを印刷できます。しかし、dpiが高くなるにつれて印刷速度は低下します。フードプリンター導入時は、印刷速度とdpiのバランスにも注意が必要です。

印刷スピードが速ければよいわけではない

フードプリンターの印刷スピードは、速ければよいわけではありません。印刷スピードは生産効率にも影響しますが、自社の製造ラインに適した機種の選定が求められます。

製造ラインとフードプリンターの印刷速度が合っていないと、綺麗に印刷されない可能性があります。プリントする内容によってはデザインがズレたり、印刷されなかったりすることも考えられます。不良品が増え、かえって生産効率が下がるリスクもあります。

フードプリンターは、製造ラインの速度と印刷速度のバランスが大切です。メーカーと話し合い、適切な機種を選定しましょう。

美しい印刷とスピードを両立できるプリンター

ニューマインドのNE-55MACHは、印刷のクオリティとスピードを両立可能なフードプリンターです。印刷速度は最大45m/min、解像度は横300dpi・送り方向600dpiを実現しています。また、プリンターの側面には表示灯が搭載されていますので、稼働状況も一目で確認可能です。

設置は既存ラインへ追加するだけなので、スピーディに導入できます。入出力ポートも搭載されており、周辺機器と連携させた運用も可能です。