このサイトは株式会社ニューマインドをスポンサーとしてZenken株式会社が運営しています。
ここでは、食品工場向けフードプリンターのリースや委託、購入などのメリット・デメリットを中心に解説します。
リース契約は、リース会社に一定料金を支払い、食品工場向けフードプリンターを借りる契約です。中長期の利用に適しており、購入するケースと比較して初期費用を抑えられます。
フードプリンターをリース契約で導入するメリットは次のとおりです。
初期費用を抑えられるため、高額な機種も導入しやすいメリットがあります。リース費用は経費計上できますので、減価償却の管理・計算も必要ありません。また、契約期間終了に合わせて新機種へ置き換えやすいほか、費用に保守・点検が含まれる点も強みです。
一方、リース契約には次のデメリットがあります。
購入と比較して総費用が高くなるほか、中途解約時には違約金が発生します。カスタマイズの自由度も低いため、柔軟に運用できない可能性もあります。
リース契約は、以下に該当する工場に適しています。
委託は、食品工場向けフードプリンターを所有する専門業者に印刷を依頼する方法です。委託を受けた専門業者が代わりに印刷するため、自社でフードプリンターを導入する必要はありません。
印刷を委託するメリットは以下のとおりです。
初期費用がかからず、印刷のクオリティを高められます。業者によっては多様な印刷に対応しているため、オリジナルデザインも実現可能です。
一方、印刷の委託は複数のデメリットがあります。
委託は総コストが高くなるほか、納品までに時間がかかります。また、その都度依頼が必要なほか、デザインが外部へ漏れ出すリスクが高まります。
下記に該当する工場は、印刷の委託が適しています。
食品工場向けフードプリンターを自社で購入・運用する方法です。リースや委託と違い、長く使用したい時に適しています。
フードプリンターを自社で購入するメリットは次のとおりです。
フードプリンターを購入すると、長期的に見てコストを抑えられます。カスタマイズの柔軟性も高く、いつでも好きな時に印刷可能です。
フードプリンターを購入するデメリットは次のとおりです。
初期費用が高くなるほか、保守点検費用が発生します。機種選定も求められるため、導入に時間がかかる可能性もあります。
下記に該当する工場は、フードプリンターの購入が適しています。
食品工場向けフードプリンターを導入する場合、リース契約やメーカーからの直接購入などの方法があります。一方、印刷を外部に委託することも可能です。各方法はメリットデメリットがあるため、自社に適した方法を選びましょう。
